Tarta sniadaniowa

Skladniki:
Na ciasto:
200 g maki
100g zimnego masla
1 jajko
Lyzka zimnej wody
Na mase jajeczna:
6 jajek
60 ml smietany kremowki
Garsc jarmuzu
ok 60g sera cheddar
1/3 papryki czerwonej, tyle samo zielonej i zoltej
3 lyzki szczypiorku
Ziola/przyprawy
Przygotowanie:
Polaczyc skladniki na ciasto i szybko zagniesc. Owinac folia spozywcza i wlozyc do lodowki na 30min. Jajka roztrzepac ze smietana. Jarmuz i szczypiorek posiekac, papryke i ser pokroic w kostke. Wszystko wymieszac i dowolnie doprawic. Ciastem wykleic forme na tarte, piec przez ok 10 min w 200 stopniach. Nastepnie wyjac z piekarnika i wylac jajeczna mase. Piec przez kolejne 20 minut (az masa sie zetnie i delikatnie sie zarumieni).