Paprykowe precelki

Czas przygotowania: 20 minut
Skladniki:
1 3/4 szklanki maki
Pol szklanki cieplego mleka
Lyzeczka roztopionego masla
1 jajko
2 lyzeczki suszonych drozdzy
1 lyzeczka suszonej slodkiej papryki i tyle samo papryki wedzonej
Ziarna do posypania: sezam, amarantus mak
Przygotowanie:
Wszystkie skladniki laczymy i zagniatamy ciasto. Bierzemy po skrawku ciasta i formujemy dlugi pasek, nastepnie zawijamy go w precla (badz inny ksztalt). Gotowe precle wrzucamy partiami do wrzatku z odrobina sody na ok 10 sekund, wyjmujemy i ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziarnami. Piec w 180 stopniach przez 10-12 minut. Wychodza miekkie.