Nalesnikowe tacos z mascarpone i owocami

Skladniki:
Szklanka mleka
Szklanka maki
1 jajko
Mascarpone
Dowolne owoce
wiorki koosowe
Opcjonalnie syrop klonowy
Przygotowanie:
Smazymy nalesniki. Nastepnie przewieszamy je przez zeberka rusztu w piekarniku i zapiekamy w 190 stopniach przez ok 10 min, do momentu az beda sztywne ,tworzac ksztalt tacos. Po przestudzeniu na dno kladziemy mascarpone, owoce, posypujemy wiorkami i polewamy syropem klonowym. Dla najmlodszego brzdaca zrobilam to samo w wersji mini, smazac malego nalesnika, aby latwo mu bylo chwycic. Polecam jesc od razu po wykonaniu, bo po czasie nalesnik mieknie. Oczywiscie farsz moze byc dowolny, warzywny miesny jaki kto chc.