Czekoladki z suszonymi owocami i mietowa nutka

Skladniki:
0,5 szklanki oleju kokosowego
1/3 szklanki kakao
1/3 lyzki miodu (moim zdaniem tyle wystarczy ze wzgledu na slodkie owoce, ale jak ktos chce moze dac troszke wiecej, mozna tez w ogole nie dac- ja nastepnym razem nie dodam:)) ,miod po roku
Suszone owoce (tu zurawina, mango, rodzynki, morele)
Poszatkowane orzechy laskowe
Listek miety

Przygotowanie:
Olej kokosowy podgrzac w garnku, wsypac kakao i wymieszac, po przestudzeniu dodac miod i dokladnie wymieszac. Do uzyskania ksztaltu czekoladek uzyc formy na muffiny. Wlac po ok 2 lyzki czekolady na dno foremek. Posypac owocami i orzechami, dodac po skrawku miety na kazda czekoladke. Wstawic do zamrazarki na ok pol godziny. W celu wyjecia czekoladek z foremki uzylam noza, wystarczy delikatnie podwazyc, odchodza bez problemu (chyba,ze ktos ma silikoowa forme na muffiny to wystarczy nacisnac).

Komentarze

Popularne posty