Sniadaniowe ryzowe 'omleciki' ze szpinakiem i groszkiem

Skladniki:
0,5 szklanki ryzu
Garsc szpinaku
Garsc mrozonego groszku
Mala garsc mozzarelli
4 jajka
Ziola/ przyprawy
Przygotowanie:
Ugotowany wczesniej ryz wymieszac z roztrzepanymi jajkami i reszta skladnikow. Do zaglebien formy na muffiny (moje sa plytkie), wkladac po 2 lyzki jajecznej masy. Piec przez ok 10-15 minut w 180 stopniach.