Ziemniaczane trójkąty z tymiankiem
Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 350g ziemniaków 90g mąki ryżowej 1 roztrzepane jajko 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżki masła 1 łyżka mleka Odrobina oleju Przygotowanie: Ziemniaki ugotowac do miękkości. Ugnieść z reszta składników na gładką masę. Uformowane kule rozwałkować na grubość ok 5 mm. Pokroić na 6 równej wielkości trójkątów. Patelnię posmarować tłuszczem. Ułożyć na niej trójkąty i smażyć na wolnym ogniu pod przykryciem po kilka minut z każdej strony. # ziemniaki # przekąska # tymianek # bezglutenu Dorota Słowińska
