Burgery z kaszy jaglanej z cukinia i papryka

Skladniki:
Szklanka kaszy jaglanej
1/3 cukinii
Pol czerwonej papryki
Pol cebuli
Ziola do smaku

Przygotowanie:
Kasze ugotowac. Pod koniec gotowania dodac starta na tarce cukinie i pokrojona w kostke papryke oraz starta cebule, przyprawic ziolami. Gotowac jeszcze przez 5 minut do momentu az kasza bedzie bardzo gesta.Zostawic pod przykryciem na jakies 10 minut. Po tym czasie zaczac formowac burgery. Ukladamy je na blasze wylozonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach przez 20 minut (po 10 minut z kazdej strony). Burgery sa chrupiace z zewnatrz i miekkie w srodku. Mozna dodac jajko zeby bylo bardzo zwarte, ale bez niego tez sie wszystko skleja, wiec nie ma takiej potrzeby.



Komentarze

Popularne posty