Jajka zapiekane w nalesnikach

Skladniki:
3 jaja
1,5 szklanki maki (ja uzylam orkiszowej,ale polecam zmieszac z pszenna badz inna,z samej orkiszowej delikatnie sie rozpadaja)
1 szklanka mleka
1 jajko (do ciasta)
Garsc jarmuzu
Ziola do smaku (kolendra,pietruszka,czosnek granulowany)
Zmieszac make,mleko,jajka i usmazyc na patelni nalesniki (na oleju kokosowym,badz na suchej patelni). Nastepnie nalesniki ulozyc w kokilkach. W zaglebieniach ulozyc poszatkowany jarmuz i wbic jajka,posypac ziolami. Piec ok 20min w 180 stopniach.