Pomidorowo-paprykowe placki z natka pietruszki

Skladniki:
Szklanka maslanki
1 jajko
2 szklanki maki
6 pomidorkow koktajlowych
1/3 czerwonej papryki
0,5 lyzeczki sody
Lyzeczka slodkiej papryki w proszku
Natka pietruszki
Przygotowanie:
Zblendowac wszystkie skladniki poza natka. Wylewac po lyzce masy na patelnie, ukladac natke pietruszki, nastepnie odwrocic i smazyc jeszcze przez chwile. Placki mozna podac np. z bazyliowym albo jarmuzowym pesto.