Słonecznikowo-gryczane batoniki bez pieczenia

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:
0,5szklanki błyskawicznych płatków gryczanych
Szklanka ziaren słonecznika
2,5 łyżki cukru kokosowego
140ml oleju kokosowego
1/3 szklanki mleka

Przygotowanie:
Olej kokosowy rozpuścić i zblendować z ziarnami słonecznika. Płatki zalać mlekiem i zagotować, poczekać aż płatki wsiąkną cały płyn. Wymieszać wszystkie składniki. Gotową masę przełożyć do małego prostokątnego naczynia wyłożonego folią spożywczą. Wyrównać i docisnąć. Przykryć folią i wstawić do lodówki na ok 30-40 minut. Następnie wyjąć z formy i pokroić. Przechowywać w lodówce.
‪#‎batony‬ ‪#‎słonecznik‬ ‪#‎słodkie‬ ‪#‎gryka‬