Placki z marchwi i ziemniaków z jajkiem sadzonym

Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:
3 małe ziemniaki
2 marchwie
2 łyżki mąki gryczanej
Zioła/przyprawy: czosnek, pieprz ziołowy
oregano, wędzona papryka, pietruszka

Przygotowanie:
Ziemniaki i marchwie obrać i gotować w wodzie przez ok 5 minut. Następnie ostudzić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać mąkę, przyprawy i wymieszać. Następnie uformować placki i smażyć na odrobinie tłuszczu. Usmażyć też jajko.
‪#‎placki‬ ‪#‎marchew‬ ‪#‎ziemniaki‬ ‪#‎śniadanie‬ ‪#‎bezglutenu‬