Rozgrzewająca potrawka z ciecierzycą i indykiem
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
500g mielonego indyka
550ml passaty pomidorowej
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
Gałązka rozmarynu
Imbir, kmin, wędzona papryka, ostra papryka, czosnek granulowany
Przygotowanie:
Czosnek i cebulę pokroić i podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Wrzucić mięso i chwilę obsmażyć. Wlać passatę, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem przez ok 15-20 minut od czasu do czasu mieszając. Wrzucić ciecierzycę i gotować na wolnym ogniu jeszcze przez kolejne 10 minut.
#ciecierzyca #indyk #potrawka #passata
Komentarze
Prześlij komentarz