Kotlety z pora i marchewki
Czas przygotowania: 25 minut
Składniki:
1 duży por
1 marchewka
1 jajko
3-4 łyżki bułki tartej+do obtoczenia
Tymianek/pietruszka/czosnek/pieprz ziołowy/ostra czerwona papryka/majeranek
Przygotowanie:
Pora pokroić w cienkie piórka, wrzucić na patelnię, podlać odrobiną wody i smażyć przez kilka minut aż zmięknie, a woda wyparuje. Marchew obrać i gotować przez kilka minut. Następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać i uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na odrobinie tłuszczu.
#kotlety #por #marchew #burgery
Komentarze
Prześlij komentarz