Dorsz z soczewicą w sosie pomidorowym

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:
500g fileta z dorsza atlantyckiego
Szklanka zielonej soczewicy
1 batat
500g passaty pomidorowej
Bazylia, tymianek, koperek, pieprz kolorowy,
Sok z połowy cytryny

Przygotowanie:
Soczewicę ugotować na półmiękko. Rybę skropić sokiem z cytryny i wstawić do lodówki na 15 minut. Nastepnie filety ułożyć na blasze jeden przy drugim. Wysypać soczewicę i ułożyć pokrojonego batata. Passate wymieszać z ziołami i całość polać. Piec przez 20-25 minut pod przykryciem w 190 stopniach.
‪#‎ryba‬ ‪#‎obiad‬ ‪#‎dorsz‬ ‪#‎soczewica‬ ‪#‎batat‬