Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i suszonymi pomidorami

Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:

3/4 szklanki komosy ryżowej
400g kurczaka (dowolne części)
100g suszonych pomidorów z zalewą
Zioła/przyprawy, tu: świeża szałwia, natka pietruszki, oregano, czosnek granulowany, pieprz, rozmaryn

Przygotowanie:
Komosę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Ugotowanego/upieczonego wcześniej kurczaka (użyłam resztek z poprzedniego dnia) oraz pomidory drobno pokroić. Polać pięcioma łyżkami oliwy (można użyć zalewy z pomidorów), dodać przyprawy/zioła. Wszystko wymieszać.
‪#‎sałatka‬ ‪#‎komosaryżowa‬ ‪#‎quinoa‬ ‪#‎suszonepomidory‬