Placki ziemniaczane z koperkiem

Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:
2 średniej wielkości ziemniaki
Pół pęczka swieżego kopru
2-3 łyżki szczypioru
1 jajko
2,5-3 łyzki mąki
Pieprz, rozmaryn

Przygotowanie:
Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Koper posiekać. Wymieszać wszystkie składniki. Wykładać łyżką na patelnię i smażyć z obydwu stron.Dla początkujących maluchów można spróbować upiec w piekarniku.
‪#‎placki‬ ‪#‎ziemniaki‬ ‪#‎koper‬ ‪#‎podwieczorek‬